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糙米大匠-糙米粽
发布人:礼域礼品网 浏览: 发布时间:2021年4月25日
      糙米大匠-糙米粽。糙米大匠与食品学科世界第一的江南大学合作,通过核心“生理活性化工艺”催芽裂变改变糙米口感,使糙米粽表层Q弹、米胚软糯。

      巨大的口感差异所带来的惊喜感,令人印象深刻!

      有客户形容:咬起来‘嘎吱嘎吱’的,有Q弹的感觉,完全没有原来糙米卡嗓子的感觉;哇,这个糙米粽真的是好吃,我都不要吃糯米粽了!”

      关键技术研究及产业化,获得全国商业科技进步一等奖。

独特价值的粽子 与众不同的心意


      糙米大匠与食品学科世界第一的江南大学合作,通过核心“生理活性化工艺”催芽裂变改变糙米口感,使糙米粽表层Q弹、米胚软糯。

巨大的口感差异所带来的惊喜感,令人印象深刻!

      有客户形容:咬起来‘嘎吱嘎吱’的,有Q弹的感觉,完全没有原来糙米卡嗓子的感觉;哇,这个糙米粽真的是好吃,我都不要吃糯米粽了!”

      关键技术研究及产业化,获得全国商业科技进步一等奖。
      传统粽子都是以糯米为主材,工艺技术口味等也少有区别。

      糙米大匠,市场上唯一以糙米为原材料的粽子,同时也是目前唯一获得国家发明专利(专利号:201010182473.X)的粽子。

      不只是用糙米代替糯米这么简单哦,糙米大匠掌握了使糙米软化增加黏性的核心技术,解决了糙米口感不好的问题。

      作为粽子品类的巨大创新,糙米大匠受到热捧,但工艺要求高产量稀少。

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